Kompleks dvorca iz XVI. stoljeća s povijesnim vinogradom, dvjema vinarijama i spektakularnim prostorom za evente
IMANJE

Dvorac Belaj, jedino imanje u Hrvatskoj gdje su vinarstvo i dvorac nastali i razvijali se zajedno, smjestio se u predivnom krajoliku planine Učka. Samo imanje sastoji se od dvorca, kojeg je 1575.godine utemeljila plemićka obitelj Barbo, dva aneksa sagrađena u 19.stoljeću te veličanstvenog vinograda.

Duga povijest proizvodnje vina na Belaju utjecala je na njegov razvoj, ali i pomogla prepoznavanju imanja kao mjesta od posebne važnosti za razvoj cijele regije.

Imanje je kasnije prodano Johannu Weikhardu von Auerspergu, ministru vanjskih poslova Austrijskog Carstva. Zahvaljujući svojoj jedinstvenoj poziciji, ali i impozantnoj veličini, od 1668. do 1848.godine Belaj je bio pravno administrativno sjedište novoutemeljenog okruga koji je pokrivao trećinu područja Istre.

Dok je biografija Belaja svjedoči o različitim upotrebama imanja, ono je u kontinuitetu neraskidivo povezano s umijećem proizvodnje vina, a ta praksa poštuje se i nastavlja danas.

Danas u sklopu imanja Castle Belaj djeluju čak dvije vinarije - Dvorac Belaj i Podrum Belaj.

Danas je Belaj registrirana povijesna baština Republike Hrvatske koja podjednako privlači turiste, stručnjake, sommeliere i ljubitelje prirode.
- Dvije obitelji - dvije vinarije - jedno imanje

Dvorac Belaj
Poseban terroir i jugozapadni smjer, klima istočne Istre te nasadi vinove loze iz 60-ih godina prošlog stoljeća daju preduvjete koje s prepoznatljivom stilistikom na imanju pretvaraju u vino s potpisom Dvorac Belaj. Vinariju Dvorac Belaj utemeljila je obitelj Belay 2011. godine, otkad vino isključivo dolazi od grožđa iz povijesnog vinograda oko dvorca, dok je od 2016.godine i proizvodnja u popunosti vraćena u podrume dvorca, odajući priznanje mjestu gdje je umjetnost vinarstva rasla zajedno s dvorcem preko pet stoljeća. Ovu predanost izvrsnosti prepoznali su i stručnjaci na domaćim i međunarodnim natjecanjima - gdje Dvorac Belaj vino više godina uzastopno dobiva zlatne i srebrne medalje - kao i ljubitelji vina u sedam zemalja.

Dvorac Belaj jedan od rijetkih koji ima sve uvjete da se može zvati château, što znači da proizvodnja vina dolazi isključivo od grožđa iz povijesnog vinograda oko dvorca, a na samom posjedu se vrši i prerada te odležavanje vina.
Podrum Belaj

U sklopu imanja Belaj djeluje i vinarija Podrum Belaj koju osniva 1998. godine obitelj Ivić. Povijest vinogradarstva u obitelji seže do početka XX. stoljeća. Vinogradi se nalaze u Boljunskom polju. Svake godine vinarija stavlja na tržište više od 30 000 litara vrhunskih vina. Pod imenom Podrum Belaj, obitelj Ivić proizvodi i med.

degustacija vina
Nudimo degustacije vina skrojene prema vašim željama, a opcije uključuju:


  • degustaciju do 8 vina
  • vodstvo po vinogradu i/ili dvorcu
  • stručno vođenu degustaciju vina uz sommeliera
  • ponudu svježe lokalne zakuske

Za sve dodatne informacije nas kontaktirajte i potrudit ćemo se pružiti vam jedinstveno iskustvo degustacije u ambijentu Dvorca Belaj.
Eventi
Belaj za Vas nudi četiri sjajne lokacije:

Mala blagovaonica - 35 gostiju

Dvorište dvorca - 40 gostiju

Velika blagovaonica - 180 gostiju

Park zona - 200 gostiju

Naše usluge:

Degustacije vina i hrane

Vjenčanja

Zabave

Korporativna događanja

Potpuno opremljena kuhinja osposobljena za catering do 200 gostiju



Kontaktirajte nas
tel: +385 52 524 315
mob: +385 91 1200 277
info@castlebelaj.com

Castle Belaj
Belaj 20a, Cerovlje, Istria,
Croatia
52402

Radno vrijeme

otvorenje svibanj 2021.

Google Maps
Ukoliko želite biti obaviješteni o našim ponudama i novostima, molimo Vas da ispunite obrazac
Slanjem ovog obrasca dopuštate nam da koristimo vaše osobne podatke za naš newsletter