Kompleks dvorca iz XVI. stoljeća s povijesnim vinogradom, dvjema vinarijama i spektakularnim prostorom za evente
IMANJE
Dvorac Belaj, jedino imanje u Hrvatskoj gdje su vinarstvo i dvorac nastali i razvijali se zajedno, smjestio se u predivnom krajoliku planine Učka. Samo imanje sastoji se od dvorca, kojeg je 1575.godine utemeljila plemićka obitelj Barbo, dva aneksa sagrađena u 19.stoljeću te veličanstvenog vinograda.
Duga povijest proizvodnje vina na Belaju utjecala je na njegov razvoj, ali i pomogla prepoznavanju imanja kao mjesta od posebne važnosti za razvoj cijele regije.
Imanje je kasnije prodano Johannu Weikhardu von Auerspergu, ministru vanjskih poslova Austrijskog Carstva. Zahvaljujući svojoj jedinstvenoj poziciji, ali i impozantnoj veličini, od 1668. do 1848.godine Belaj je bio pravno administrativno sjedište novoutemeljenog okruga koji je pokrivao trećinu područja Istre.
Dok je biografija Belaja svjedoči o različitim upotrebama imanja, ono je u kontinuitetu neraskidivo povezano s umijećem proizvodnje vina, a ta praksa poštuje se i nastavlja danas.
Danas u sklopu imanja Castle Belaj djeluju čak dvije vinarije - Dvorac Belaj i Podrum Belaj.
Dvorac Belaj, jedino imanje u Hrvatskoj gdje su vinarstvo i dvorac nastali i razvijali se zajedno, smjestio se u predivnom krajoliku planine Učka. Samo imanje sastoji se od dvorca, kojeg je 1575.godine utemeljila plemićka obitelj Barbo, dva aneksa sagrađena u 19.stoljeću te veličanstvenog vinograda.
Duga povijest proizvodnje vina na Belaju utjecala je na njegov razvoj, ali i pomogla prepoznavanju imanja kao mjesta od posebne važnosti za razvoj cijele regije.
Imanje je kasnije prodano Johannu Weikhardu von Auerspergu, ministru vanjskih poslova Austrijskog Carstva. Zahvaljujući svojoj jedinstvenoj poziciji, ali i impozantnoj veličini, od 1668. do 1848.godine Belaj je bio pravno administrativno sjedište novoutemeljenog okruga koji je pokrivao trećinu područja Istre.
Dok je biografija Belaja svjedoči o različitim upotrebama imanja, ono je u kontinuitetu neraskidivo povezano s umijećem proizvodnje vina, a ta praksa poštuje se i nastavlja danas.
Danas u sklopu imanja Castle Belaj djeluju čak dvije vinarije - Dvorac Belaj i Podrum Belaj.
Imanje Belaj registrirana je povijesna baština Republike Hrvatske koja podjednako privlači turiste, sommeliere te ljubitelje povijesti i prirode.
- Dvije obitelji - dvije vinarije - jedno imanje
Dvorac Belaj
Poseban terroir i jugozapadni smjer, klima istočne Istre te nasadi vinove loze iz 60-ih godina prošlog stoljeća daju preduvjete koje s prepoznatljivom stilistikom na imanju pretvaraju u vino s potpisom Dvorac Belaj. Vinariju Dvorac Belaj utemeljila je obitelj Belay 2011. godine, otkad vino isključivo dolazi od grožđa iz povijesnog vinograda oko dvorca, dok je od 2016.godine i proizvodnja u popunosti vraćena u podrume dvorca, odajući priznanje mjestu gdje je umjetnost vinarstva rasla zajedno s dvorcem preko pet stoljeća. Ovu predanost izvrsnosti prepoznali su i stručnjaci na domaćim i međunarodnim natjecanjima - gdje Dvorac Belaj vino više godina uzastopno dobiva zlatne i srebrne medalje - kao i ljubitelji vina u sedam zemalja.
Više na:
http://dvoracbelaj.com
Više na:
http://dvoracbelaj.com
Dvorac Belaj jedan od rijetkih koji ima sve uvjete da se može zvati château, što znači da proizvodnja vina dolazi isključivo od grožđa iz povijesnog vinograda oko dvorca, a na samom posjedu se vrši i prerada te odležavanje vina.
Podrum Belaj
U sklopu imanja Belaj djeluje i vinarija Podrum Belaj koju osniva 1998. godine obitelj Ivić. Povijest vinogradarstva u obitelji seže do početka XX. stoljeća. Vinogradi se nalaze u Boljunskom polju. Svake godine vinarija stavlja na tržište više od 30 000 litara vrhunskih vina. Pod imenom Podrum Belaj, obitelj Ivić proizvodi i med.
U sklopu imanja Belaj djeluje i vinarija Podrum Belaj koju osniva 1998. godine obitelj Ivić. Povijest vinogradarstva u obitelji seže do početka XX. stoljeća. Vinogradi se nalaze u Boljunskom polju. Svake godine vinarija stavlja na tržište više od 30 000 litara vrhunskih vina. Pod imenom Podrum Belaj, obitelj Ivić proizvodi i med.
degustacija vina
Nudimo degustacije vina skrojene prema vašim željama, a opcije uključuju:
Za sve dodatne informacije nas kontaktirajte i potrudit ćemo se pružiti vam jedinstveno iskustvo degustacije u ambijentu Dvorca Belaj.
- degustaciju do 8 vina
- vodstvo po vinogradu i/ili dvorcu
- stručno vođenu degustaciju vina uz sommeliera
- ponudu svježe lokalne zakuske
Za sve dodatne informacije nas kontaktirajte i potrudit ćemo se pružiti vam jedinstveno iskustvo degustacije u ambijentu Dvorca Belaj.
Eventi
Belaj za Vas nudi četiri sjajne lokacije:
Mala blagovaonica - 35 gostiju
Dvorište dvorca - 40 gostiju
Velika blagovaonica - 180 gostiju
Park zona - 200 gostiju
Naše usluge:
Degustacije vina i hrane
Vjenčanja
Zabave
Korporativna događanja
Potpuno opremljena kuhinja osposobljena za catering do 200 gostiju
Mala blagovaonica - 35 gostiju
Dvorište dvorca - 40 gostiju
Velika blagovaonica - 180 gostiju
Park zona - 200 gostiju
Naše usluge:
Degustacije vina i hrane
Vjenčanja
Zabave
Korporativna događanja
Potpuno opremljena kuhinja osposobljena za catering do 200 gostiju
Kontaktirajte nas
Rezervacije za nadolazeću sezonu isljučivo putem emaila
info@castlebelaj.com
Castle Belaj
Belaj 20a, Cerovlje, Istria,
Croatia
52402
Otvoreni smo od srijede do petka i nedjeljom 12 - 20h i prema upitu
Molimo Vas da sve upite pošaljete na našu mail adresu.
Google Maps
info@castlebelaj.com
Castle Belaj
Belaj 20a, Cerovlje, Istria,
Croatia
52402
Otvoreni smo od srijede do petka i nedjeljom 12 - 20h i prema upitu
Molimo Vas da sve upite pošaljete na našu mail adresu.
Google Maps
Ukoliko želite biti obaviješteni o našim ponudama i novostima, molimo Vas da ispunite obrazac
Slanjem ovog obrasca dopuštate nam da koristimo vaše osobne podatke za naš newsletter
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK