Kompleks dvorca iz XVI. stoljeća s povijesnim vinogradom, dvjema vinarijama i spektakularnim prostorom za evente
IMANJE

Dvorac Belaj, jedino imanje u Hrvatskoj gdje su vinarstvo i dvorac nastali i razvijali se zajedno, smjestio se u predivnom krajoliku planine Učka. Samo imanje sastoji se od dvorca, kojeg je 1575.godine utemeljila plemićka obitelj Barbo, dva aneksa sagrađena u 19.stoljeću te veličanstvenog vinograda.

Duga povijest proizvodnje vina na Belaju utjecala je na njegov razvoj, ali i pomogla prepoznavanju imanja kao mjesta od posebne važnosti za razvoj cijele regije.

Imanje je kasnije prodano Johannu Weikhardu von Auerspergu, ministru vanjskih poslova Austrijskog Carstva. Zahvaljujući svojoj jedinstvenoj poziciji, ali i impozantnoj veličini, od 1668. do 1848.godine Belaj je bio pravno administrativno sjedište novoutemeljenog okruga koji je pokrivao trećinu područja Istre.

Dok je biografija Belaja svjedoči o različitim upotrebama imanja, ono je u kontinuitetu neraskidivo povezano s umijećem proizvodnje vina, a ta praksa poštuje se i nastavlja danas.

Danas u sklopu imanja Castle Belaj djeluju čak dvije vinarije - Dvorac Belaj i Podrum Belaj.

Imanje Belaj registrirana je povijesna baština Republike Hrvatske koja podjednako privlači turiste, sommeliere te ljubitelje povijesti i prirode.
- Dvije obitelji - dvije vinarije - jedno imanje

Dvorac Belaj
Poseban terroir i jugozapadni smjer, klima istočne Istre te nasadi vinove loze iz 60-ih godina prošlog stoljeća daju preduvjete koje s prepoznatljivom stilistikom na imanju pretvaraju u vino s potpisom Dvorac Belaj. Vinariju Dvorac Belaj utemeljila je obitelj Belay 2011. godine, otkad vino isključivo dolazi od grožđa iz povijesnog vinograda oko dvorca, dok je od 2016.godine i proizvodnja u popunosti vraćena u podrume dvorca, odajući priznanje mjestu gdje je umjetnost vinarstva rasla zajedno s dvorcem preko pet stoljeća. Ovu predanost izvrsnosti prepoznali su i stručnjaci na domaćim i međunarodnim natjecanjima - gdje Dvorac Belaj vino više godina uzastopno dobiva zlatne i srebrne medalje - kao i ljubitelji vina u sedam zemalja.

Više na:
http://dvoracbelaj.com

Dvorac Belaj jedan od rijetkih koji ima sve uvjete da se može zvati château, što znači da proizvodnja vina dolazi isključivo od grožđa iz povijesnog vinograda oko dvorca, a na samom posjedu se vrši i prerada te odležavanje vina.
Podrum Belaj

U sklopu imanja Belaj djeluje i vinarija Podrum Belaj koju osniva 1998. godine obitelj Ivić. Povijest vinogradarstva u obitelji seže do početka XX. stoljeća. Vinogradi se nalaze u Boljunskom polju. Svake godine vinarija stavlja na tržište više od 30 000 litara vrhunskih vina. Pod imenom Podrum Belaj, obitelj Ivić proizvodi i med.

degustacija vina
Nudimo degustacije vina skrojene prema vašim željama, a opcije uključuju:


  • degustaciju do 8 vina
  • vodstvo po vinogradu i/ili dvorcu
  • stručno vođenu degustaciju vina uz sommeliera
  • ponudu svježe lokalne zakuske

Za sve dodatne informacije nas kontaktirajte i potrudit ćemo se pružiti vam jedinstveno iskustvo degustacije u ambijentu Dvorca Belaj.
Eventi
Belaj za Vas nudi četiri sjajne lokacije:

Mala blagovaonica - 35 gostiju

Dvorište dvorca - 40 gostiju

Velika blagovaonica - 180 gostiju

Park zona - 200 gostiju

Naše usluge:

Degustacije vina i hrane

Vjenčanja

Zabave

Korporativna događanja

Potpuno opremljena kuhinja osposobljena za catering do 200 gostiju



Kontaktirajte nas
Rezervacije za nadolazeću sezonu isljučivo putem emaila
info@castlebelaj.com

Castle Belaj
Belaj 20a, Cerovlje, Istria,
Croatia
52402

Zatvoreno do proljeća 2024
Molimo Vas da sve upite za iduću sezonu pošaljete na našu mail adresu.

Google Maps
Ukoliko želite biti obaviješteni o našim ponudama i novostima, molimo Vas da ispunite obrazac
Slanjem ovog obrasca dopuštate nam da koristimo vaše osobne podatke za naš newsletter
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK